Nos amuses bouches pour vos réceptions

Amuse bouche froid simple 1€/pc:

  • mousse jambon
  • mousse saumon
  • tomate mozzarella
  • melon jambon

Amuse bouche froid luxe:2€/pc

  • praline de foie gras pistache
  • praline de foie gras spéculoos
  • cannelloni de saumon au herbes
  • tartare de thon rouge au soja et gingembre
  • assortiments de sushis et makis

Amuse bouche chaud : 2,50€/pc

  • bisque de homard
  • risotto à la truffe
  • risotto au vieux parmesan
  • fondu parmesan
  • croquette de coucou de malines
  • croquettes de crevettes grises
  • dim sum de viande

Verrines luxe : 5€ / pc

  • tartare thon rouge au soja et légumes marinés
  • terrine de gibier et foie gras/grany smith/confit mangue
  • taboulé citron et gambas / algue shuka wakamé
  • italienne jambon de parme/tomate séchée/mozzarella

Verrines prestige : 7€/pc

  • tartare de homard au basilic
  • gambas/céleri / citron vert/ grany smith