Buffets

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Buffet terre et mer   16 € /personne.

  • Pâtes 2 sortes
  • Taboulé au citron vert
  • Salades pommes de terre à la ciboulette
  • Crudités 2 sortes  (carotte/chou blanc)
  • Jambon à l'os
  • scampis au basilic
  • Pâté campagne (gibier en saison)
  • Jambon de parme, rosbif, saucissons
  • Dinde fines herbes et filet de poulet
  • Pêches au thon  
  • Choix de   3 sauces
  • Saumon belle vue
  • Tomate crevette grises

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Buffet de fromages au lait cru supplément  5€

Buffet de mignardises 5€

 

Montage glace ou gâteaux 4€/pers.

Buffet campagnard   14 €/pers. Hors TVA

  • Taboulé au citron vert
  • Pâtes 2 sortes
  • Salades pommes de terre à la ciboulette
  • Crudités 2 sortes
  • Jambon à l'os
  • Pâté de campagne au four
  • Terrine de gibier en saison
  • Jambon de parme, rosbif, saucissons
  • Dinde fines herbes et filet de poulet
  • Pêches au thon
  • Choix de 3 sauces

Supplément fromages en dessert 5€/pers. Hors TVA

Buffet Gala 3 thèmes  (30€)

Buffet Gala Français

  • Pâtes
  • Pommes de terre 1 sorte
  • Carottes
  • Chou blanc
  • 3sauces
  • Assortiments de charcuteries
  • Tomates crevettes grises
  • Pêche au thon saumon belle vue
  • Saumon fumé

Buffet Gala Italien

  • Assortiments de charcuteries italiennes
  • Légumes marinés
  • Carpaccio de bœuf
  • Tomates Séchées
  • Cuiseur à pâtes chaud !!!
  • 3 sauces au choix

Buffet Gala Exotique

  • Gambas
  • Scampis
  • Pâtes
  • Taboulé
  • Céleri
  • Gambas au lait de coco et coriandre
  • Riz basmati                  

Dans tous les buffets possibilités de chaud

  • Cochon de lait + gratin 7€
  • Civet de biche + gratin 7€
  • Volaille grillée + légumes citron 5€
  • Couscous volaille et merguez 7€

Buffet  italien chaud et froid 20€ /personne. (Sans poissons 18€)

  • Pâtes 2 sortes
  • Riz au basilic
  • Salades pommes de terre à la pancetta
  • Crudités 2 sortes
  • Tomate mozzarella
  • Assortiments de charcuteries italiennes
  • Carpaccio de bœuf
  • Buffet de pâtes chaudes (cuiseur a pâtes)
  • Bain- marie avec 3 sauces à convenir
  • Jambon à l'os
  • Scampis au basilic
  • Pêches au thon 
  • Choix de 3 sauces
  • Saumon belle vue et tomate crevette grises

Buffet de pâtes  chaude 11€ en supplément de buffet 5€/pers.

Service simple en gobelet 2 sauces pas de pains 9,5€/pers.

  • pâtes
  • 3 sauces au choix
    • bolognaise
    • 4 fromages
    • Scampis à l’ail
    • carbonara
    • jambon fromage
    • crème tomate jambon petits pois
    • légumes et tomate basilic

Tartufata supplément 2€/pers.

  • lasagne
  • cannelloni

A convenir selon envies en supplément  2€ / pers dans buffet de pâtes.

  • Gruyère râpé
  • Parmesan

Pages dédiées

Buffet Asiatique 25€

Buffet barbecue